“喂飽”體內(nèi)的益生菌,腸道更健康
所以,如果想從根本上控制腸道的問題,那么就要從飲食結(jié)構(gòu)入手,以促進腸道內(nèi)益生菌的活性,使腸道達(dá)到一種健康穩(wěn)定的狀態(tài),很多藥物雖然可以暫時解決腸道所產(chǎn)生的問題,但卻是治標(biāo)不治本的。
健康腸道,圖什么?
我們的腸道內(nèi)有百兆以上的細(xì)菌,總重量可達(dá)1.5公斤,它們可以分為有益菌、有害菌、中性菌三類,
有益菌和有害菌在激烈的戰(zhàn)斗中不斷擴大自己的勢力范圍,形成腸內(nèi)菌群的動態(tài)平衡。
中性菌則是“墻頭草”,見風(fēng)使舵,哪邊得勢就倒向哪邊。有益菌的代表有乳桿菌、雙歧桿菌等,它們可以分解乳糖、葡萄糖,產(chǎn)生乳酸及醋酸,使腸道保持弱酸性,抑制有害菌,增強人體抵御力。
有害菌的代表有致病性大腸桿菌、金黃色葡萄球菌等,它們在腸道中繁殖并生成腐敗物質(zhì),影響腸道的健康。因此有益菌的數(shù)量與質(zhì)量決定著我們腸道環(huán)境的優(yōu)劣。
雖然多數(shù)人都知道我們的腸道內(nèi)存在著各種菌類,但對這些菌類的真正作用卻不甚了了,而存在于我們體內(nèi)的這些小東西恰恰又在極大影響著我們的身體健康。
由意大利佛羅倫薩市Meyer兒童醫(yī)院的小兒科胃腸學(xué)家Paolo Lionetti表示:“腸道內(nèi)部是免疫系統(tǒng)與微生物群交鋒的地方,我們已經(jīng)證明,飲食對于一個多種多樣的健康消化道而言是至關(guān)重要的。”他強調(diào),通過改變飲食結(jié)構(gòu),西方社會的居民將從中受益匪淺。他說:“如果我們改變自己的飲食,那么我們體內(nèi)的微生物群也就隨之改變。之后我們便能夠改善身體的健康水平。”
情緒不穩(wěn)
人在仇恨時胃酸分泌增加,血流量增加,黏膜顏色變紅(充血)。此時的胃黏膜極脆,即使是輕微、細(xì)小的損害都可以變成小潰瘍,有人認(rèn)為這也為幽門螺桿菌“下手”創(chuàng)造了條件。而在抑郁、無助、失望等情緒控制下,人的胃酸分泌會下降。 小腸會因人的情緒不佳而變得張力增加,鋇餐檢查發(fā)現(xiàn)排空時間延長。結(jié)腸似乎更為敏感。腸鏡檢查及計波裝置記錄表明,不論是健康人還是腸易激綜合征患者,有不良情緒時會出現(xiàn)無蠕動性高運動狀態(tài)。在悲傷、沮喪、失望時會出現(xiàn)波樣張力增加、蠕動也會增加而導(dǎo)致腹瀉。在懼怕與沮喪時,結(jié)腸黏膜的顏色會變蒼白、無收縮活動,在生氣、埋怨和有敵意時,黏膜色澤變紅、收縮活動增加。
濫用藥物
“正常情況下,腸道中益生菌的數(shù)量和比例處于平衡狀態(tài),但這個平衡狀態(tài)會因飲食、環(huán)境以及藥物等因素的影響而被打破。”長期服用抗生素會導(dǎo)致腸道菌群失衡嗎,專家指出,現(xiàn)在已知功能性腹瀉、功能性便秘和腸易激綜合征都可能和腸道菌群紊亂有關(guān)。
年齡增長
腸道菌群也會隨著年齡的增加而改變。胎兒在母體內(nèi)時,腸道里是沒有細(xì)菌的。出生后大概一周到一個月后,腸道菌群逐步形成,然后終其一生,腸道菌群都與我們朝夕相處。當(dāng)年齡增長,隨著身體機能自然老化,腸道活力也自然衰退。最顯著的變化就是有益菌大幅降低,有害菌明顯上升。
持膳食結(jié)構(gòu)平衡,一日三餐,粗細(xì)搭配,尤其是要常吃些土豆、番薯、芋頭等富含膳食纖維的食物。這些土得掉渣的食物不僅能促進腸道蠕動加快糞便排出,而且能抑制腸道內(nèi)有害細(xì)菌的活動,有利于腸道內(nèi)微生態(tài)環(huán)境的穩(wěn)定。
另外,腸道歷來都喜歡“溫和飲食”,所以,過節(jié)時,少吃肉類,未加工的黃豆、蠶豆等。太甜、太酸、太硬的水果也不要常吃。像糯米、米線等不好消化的食物,胡椒、辣椒、芥末、咖啡等刺激性食物也應(yīng)少吃為妙。
第二大法則:有進有出
由于生活不夠規(guī)律,進食、排便、休息沒有一定規(guī)律,再加上有些人外出應(yīng)酬,天天不吃主食,搞得幾天都無“便”可排;還有些人需要長途旅行,由于喝水少和神經(jīng)性緊張,也容易導(dǎo)致便秘。“有進無出”的生活使得便秘的問題變得十分常見。
為避免便秘,尤其需要注意多喝水,每天起床后喝一杯溫檸檬水,接下來的一整天至少需要補充7杯水。然后,多吃蔬菜和水果,尤其是高纖維如菠菜、芹菜、蘆筍、棗子、香蕉、蘋果等。如果排的大便太黏,就說明飲食結(jié)構(gòu)需要做出調(diào)整,提醒自己少吃魚、肉類等高蛋白質(zhì),增加纖維素的攝取量。
另外,由于蔬果等膳食纖維有較強的吸水性,可增加糞便的體積,使糞便成形,利于排便。而且吃足夠的纖維,能促進腸胃蠕動。養(yǎng)成每天都排便的習(xí)慣,這可是避免腸道問題很重要的方法之一。
第三大法則:適當(dāng)運動
運動不僅能夠預(yù)防骨質(zhì)疏松癥,而且給人愉悅的心情。堅持適量的運動鍛煉,還能促進腸道蠕動,以加速排便,防止腸道老化。
千萬不要“好吃懶動”,吃完就躺在沙發(fā)上,這樣很容易就變成“沙發(fā)土豆”,體形橫向發(fā)展。所以,進食之后,不管以什么形式,你需要做的是動起來!站立一會、散散步都行,就是不要躺著或坐著不動。另外,緊張焦慮等不良情緒也會反映在腸胃上,生氣時,可以使腸胃血流變少,胃酸分泌,消化蠕動變慢,而讓人消化不良。所以,學(xué)會調(diào)控和駕馭自己的情緒,保持一顆淡泊寧靜的平常心,對維護腸道內(nèi)環(huán)境穩(wěn)定也是大有裨益的。
補充益生菌
適當(dāng)補充微生態(tài)健康食品,含益生菌類食物等,增殖體內(nèi)雙歧桿菌,抑制有害菌生長,保持腸道活力。
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